Mixed Grain Pilaf with Beetroot

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

4.3 23 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

water
800 g
fine sea salt
1 ½ tsp
sunflower oil
1 tsp
mixed grains (e.g. bulgar wheat, red rice, millet) (see tip)
200 g
dried bay leaf
1
cucumber deseeded, cut in pieces (approx. 150 g)
½
spring onions sliced (2-3 cm)
100 g
red peppers cut in pieces
75 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
60 g
fresh coriander leaves
10 g
ground black pepper
1 pinch
cooked beetroot diced (1 cm)
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.6 g

Energia 706 kJ / 169 kcal

Gordura 11.6 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Your First Month Mixing 55 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Vegetable Stroganoff

Vegetable Stroganoff

30min

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30min

Veggie 'Burritos'

Veggie 'Burritos'

20min

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1h 20min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10min

Iranian Vegetable Stew

Iranian Vegetable Stew

1h 30min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Squash and Broccoli Salad

Squash and Broccoli Salad

35min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1h