Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter)

Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter)

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

broccoli stems, peeled (see Tip)
280 g
carrots cut into halves
320 g
Gala apples cored, peeled and cut into quarters
4
mixed fresh herbs (eg parsley, coriander, dill or chives), leaves only
30 g
mayonnaise
120 g
apple cider vinegar
30 g
Dijon mustard
3 tsp
honey
1 tbsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
flaked almonds (opcional)
1 - 2 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 337.3 mg

Proteína 4.1 g

Energia 1733.1 kJ / 414.2 kcal

Gordura 24.9 g

Fibra 11.2 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 46.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Tiffin slice

4 Std. 30 Min

Herby potato salad with crisp topping

50 Min

Christmas bakewell slice

1 Std. 20 Min

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

1 Std. 20 Min

Wimbledon strawberry fool

1 Std. 15 Min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1 Std. 35 Min

Mexican corn salad

25 Min

Jamaican style ginger cake

1 Std. 20 Min

Venison Wellington

3 Std. 30 Min

Mushrooms stuffed with onion ricotta

40 Min

Gin and tonic drizzle cake

1 Std.

Oatcakes with Moroccan hommus

50 Min