Pizza de cogumelos com queijos

Pizza de cogumelos com queijos

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 27h

18 fatias

Ingredientes

farinha de trigo 00 mais q. b. para polvilhar
500 g
água gelada
250 g
cubos de gelo
60 g
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar e servir
15 g
sal
12 g
fermento biológico seco
2 g
6 g fermento biológico fresco
molho de tomate
150 g
cogumelos shitake fatiados
9
queijo Gruyère em cubos pequenos
300 g
queijo Gorgonzola picado
150 g
tomates cereja cortados ao meio
15

Dificuldade

médio

Nutrição por 18 fatias

Sódio 9280.6 mg

Proteína 183.2 g

Energia 16274.8 kJ / 3889.8 kcal

Gordura 162.1 g

Fibra 25.3 g

Gordura saturada 88.1 g

Hidratos de carbono 420.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Noite de pizza 6 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Nenhuma avaliação

Petits Fours de amêndoa

30min

Iogurte de mirtilos na Varoma

13h 10min

Mini cheesecake japonês sem açúcar e sem glúten

1h 30min

Pão mediterrâneo sem glúten

1h 15min

Vulcões com recheio de limão carilado

3h

Pão de festival jamaicano

1h 10min

Cones para gelado

35min

Farinha de cereais ou leguminosas

5min

Tarte de banana com crème fraîche

2h 25min

Geleia de uva

9h

Pão de água

4h