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Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor
Preparação 15min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
-
frango (1000 g aprox.)1
-
azeite3 - 4 c. sopa de
-
mistura italiana de ervas secas2 c. sopa de
-
Pimenta q.b. p/ temperar
-
queijo parmesão cortado em pedaços30 g
-
água1300 g
-
caldo de galinha caseiro2 c. chá de
-
açafrão1 pitada de
-
sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
-
arroz basmati200 g
-
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)300 g
-
brócolos, só os raminhos250 - 300 g
-
manteiga2 c. sopa de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
682.1 mg
Proteína
48.3 g
Energia
3212.4 kJ /
767.8 kcal
Gordura
47.7 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
14.2 g
Hidratos de carbono
34.6 g
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