Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- vegetable oil (approx. 2L), to deep fry
- 1 egg
- 120 g ice cold water
- 100 g sparkling mineral water ice cold
- 120 g plain flour
- 50 g rice flour
- 300 - 400 g vegetables of choice, cut into pieces or sliced (see Tips)
- sea salt flakes to season
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 239.1 kcal / 1000.2 kJ
- Proteína
- 8.6 g
- Gordura
- 2.3 g
- Hidratos de carbono
- 44.8 g
- Fibra
- 4.6 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Sódio
- 67.1 mg
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