Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bûchette framboise et chocolat blanc
Preparação 45min
Total 16h
8 portions
Ingredientes
L'insert à la framboise (la veille)
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
230 g de framboises surgelées
-
170 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
La génoise
-
4 œufs moyens (53-63 g)
-
120 g sucre en poudre
-
100 g de farine de blé
-
20 g de poudre d'amande
-
1 pincée de sel
La mousse au chocolat blanc
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
225 g de crème liquide entière
-
105 g de lait entier
-
195 g de chocolat blanc coupé en morceaux
Le miroir framboise (le jour même)
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
270 g de framboises surgelées
-
55 g de sucre en poudre
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
113.4 mg
Proteína
11.5 g
Energia
2252.4 kJ /
538.3 kcal
Gordura
31.2 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
17.3 g
Hidratos de carbono
56 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Spécial Fêtes
9 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7h
Bûche mangue, Passion et noix de coco
10h 40min
Paniers de pommes de terre, œuf et bacon
40min
Paris-Brest
3h
Fraisier
15h
Gâteau de fin d'année
3h 35min
Dacquoise aux fruits rouges
3h 55min
Tarte aux framboises
1h 20min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Religieuse au café
4h 40min
Choux craquelins à la vanille
1h 15min
Cheesecake aux speculoos
1h