Salada crocante de batata

4.5 4 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

água
700 g
batata pequena (máx. 5 cm) (ver dica)
1200 g
Azeite q.b. p/ pincelar
alho
1 - 2 dentes de
chalota
50 g
cornichons pequenos
180 g
milho doce em lata escorrido
150 g
iogurte grego
350 g
maionese
50 g
mostarda
25 g
limão (raspa e sumo)
½
mel
15 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
cebolo (spring onion) cortado em fatias finas, p/ guarnecer
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 336.7 mg

Proteína 10.7 g

Energia 1281.1 kJ / 306.2 kcal

Gordura 7.3 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 52.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tendências - Redes Sociais 6 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Recheio de Natal com ervas aromáticas, abóbora e couve de bruxelas

1h 10min

Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

2h

Frango e cogumelos ao curry verde

30min

Frango com lima e "arroz" de couve-flor

1h 10min

Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada

Nenhuma avaliação

Fajitas de frango com cogumelos

1h

Frango com molho de limão e arroz

45min

Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes

3h 5min

Batata gratinada com parmesão e tomilho

55min

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2h 10min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30min

Piza napoletana

9h