Sopa de entulho com tortellini

Sopa de entulho com tortellini

4.0 5 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

salsa
2 pés de
cebola
50 g
cenoura cortada em rodelas (5 mm aprox.)
200 g
azeite
30 g
tomate em pedaços
400 g
ervilhas congeladas
100 g
feijão-verde redondo congelado cortado em pedaços
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
água
350 g
massa tipo tortellini (ver dica)
250 g
folhas de manjericão
10 g
Pimenta q.b. p/ temperar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 592.2 mg

Proteína 11.9 g

Energia 1394.1 kJ / 333.2 kcal

Gordura 12.4 g

Fibra 6.1 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sopas com massa feita do zero 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Nevadas

3 Std. 10 Min

Creme de alcachofras

45 Min

Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

35 Min

Ovos coreanos marinados

30 Min

Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas

1 Std.

Sopa de espargos com hambúrgueres de frango e legumes a vapor

55 Min

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1 Std. 25 Min

Sopa grega de feijão (Fasolada)

30 Min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30 Min

Sopa rica de legumes

1 Std.

Sopa de chouriço, massa e feijão

40 Min

Sopa de feijão e espinafres

30 Min