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Soupe de ravioli au bœuf
4.7 3 avaliação
Preparação 5min
Total 30min
4 portions
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Ingredientes

  • 300 - 400 g de filet de bœuf en lamelles (environ 2 mm)
    300 - 400 g de filet de poulet, avec ou sans peau, en tranches (environ 2 mm)
  • 120 g d'oignons rouges en rondelles
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 30 g d'huile d'olive
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poule émietté
  • 1 c. à café de sel
  • 250 - 300 g de pâtes fraîches, type ravioli, farcies au fromage
  • persil frais haché, pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 918.9 mg
Proteína 27.2 g
Energia 2007.3 kJ / 479.8 kcal
Gordura 25 g
Fibra 1.9 g
Gordura saturada 8.6 g
Hidratos de carbono 35.7 g

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