Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas

Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas

5.0 2 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 15min
24 unidades

Ingredientes

Massa
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    450 g
  • fermento de padeiro seco
    10 g
  • sal
    1 pitada de
  • azeite
    30 g
  • iogurte natural
    50 g
  • água quente
    260 g
Recheio
  • acelgas
    200 g
  • cebola cortada em quartos
    100 g
  • azeite
    15 g
  • paprika
    1 c. chá de
  • queijo feta
    120 g
Montagem
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • Azeite q.b. p/ pincelar

Nutrição por 1 unidade

Energia 108 kcal / 452 kJ
Proteína 3.4 g
Gordura 3.8 g
Hidratos de carbono 15 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 1.2 g
Sódio 73.6 mg

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