Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Risoto de legumes assados e linguado
Preparação 10min
Total 30min
6 doses
Ingredientes
-
filetes de linguado cortados em tiras (2 cm aprox.)450 g
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sal3 c. chá de
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Pimenta q.b.
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1 limão, (raspa e sumo)lima (raspa e sumo)1
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tomate cortado em pedaços pequenos100 g
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curgete cortada em pedaços pequenos200 g
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pimento vermelho cortado em tiras150 g
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cogumelos frescos cortados em quartos200 g
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2 pés de tomilho, só as folhastomilho-limão só as folhas4 pés de
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Azeite q.b. p/ regar
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chalota100 g
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alho2 dentes de
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manteiga40 g
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vinho branco80 g
-
arroz p/ risoto320 g
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720 g caldo de peixe caseirocaldo de legumes caseiro (ver dica)720 g
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queijo parmesão em lascas (opcional)60 g
Nutrição por 1 dose
Energia
387.7 kcal /
1622.2 kJ
Proteína
19.1 g
Gordura
10.2 g
Hidratos de carbono
52.6 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
5.6 g
Sódio
1552.1 mg
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