Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Pain bis dans un moule à cake
Preparação 15min
Total 3h 40min
20 morceaux
Ingredientes
La pâte
-
370 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de beurre coupé en morceaux (2 cm)
-
500 g de farine bise
-
12 g de sel
-
2 c. à café de sucre
La mise en forme
-
farine bise pour le plan de travail et pour saupoudrer
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 morceau/part
Sódio
234.9 mg
Proteína
2.8 g
Energia
461.7 kJ /
110.4 kcal
Gordura
2.6 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
1.4 g
Hidratos de carbono
20.6 g
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