Caprese Frittata

5.0 4 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

egg, large (65-70 g)
6
salt
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
water
710 g
cherry tomato halved
225 g
225 g pear tomato, halved
buffalo mozzarella sliced in half moons (1 cm/¼ in)
115 - 170 g
basil leaf, fresh hand torn
5 - 8
balsamic glaze to drizzle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 437.4 mg

Proteína 14.1 g

Energia 750.8 kJ / 179.5 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 2.8 g

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