Pan greñado floral

5.0 4 avaliações

Preparação 50min

Total 16h 10min

1 unidad

Ingredientes

200 g de agua fría
200 g de yogur natural frío
10 g de miel
500 g de harina de fuerza
10 - 12 g de sal
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de aceite para engrasar
2 cucharadas de harina de trigo
¼ de cucharadita de colorante alimentario rojo en polvo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 4381 mg

Proteína 69.1 g

Energia 8425 kJ / 2013 kcal

Gordura 20.1 g

Fibra 13.4 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 382.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 180 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Chapata con masa madre

17 Std.

Pan integral con muesli

4 Std.

Baguettes parisiennes

15 Std. 30 Min

Caracolas de canela

2 Std.

Napolitanas de crema

4 Std. 45 Min

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2 Std. 50 Min

Pan rústico

2 Std.

Pan de frutas y frutos secos

2 Std. 55 Min

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3 Std. 40 Min

Bollitos Brioche de chocolate

2 Std. 30 Min

Bao buns rellenos

30 Min

Bollitos calavera

2 Std.

Mostrar tudo

Mostrar tudo