Char Kway Teow

3.0 6 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

cooking oil
50 g
garlic clove
1
20 g brown onion
prawn, raw, medium size, peeled deveined, patted dry with paper towels
250 g
kway teow (flat rice noodles)
200 g
yellow noodles
200 g
light soy sauce
60 g
dark soy sauce
40 g
ground white pepper
2 tsp
chicken stock powder
1 tsp
garlic
3 cloves
shallots
20 g
dried chilli paste (cili boh) (opcional)
10 g
red onion sliced thinly
20 g
Chinese sausage sliced, approx. 1 piece
120 g
fish sauce
10 g
water
40 g
fish cake sliced
100 g
sugar
2 tsp
chives, fresh cut to 3 cm length
20 g
bean sprouts (taugeh), fresh
100 g
blood cockles
100 g
eggs beaten
2
fresh red chilli sliced
1
calamansi
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 2246.8 mg

Proteína 39 g

Energia 3439.3 kJ / 822 kcal

Gordura 32.7 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 7.9 g

Hidratos de carbono 92.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rasa Merdeka 18 Receitas
Internacional

SG60 Flavours 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Singapore Chilli Crab

50min

Sambal Goreng Pengantin

40min

Homemade Fish Ball Soup

2h

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50min

Creamy Butter Milk Crabs

40min

Sambal Brinjal

40min

Nyonya Steamed Fish

45min

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5h

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2h 45min