Seafood Soup

4.8 4 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

olive oil
50 g
onion quartered
100 g
red pepper cut in pieces (4 cm)
150 g
ripe tomatoes quartered
300 g
garlic cloves
2
white wine
60 g
liquid fish stock
300 g
fresh mixed herbs (e.g. parsley, thyme, rosemary)
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
extra large king prawns, raw, peeled, deveined
400 g
fresh mussels shells scrubbed and de-bearded
600 g
fresh clams
raw squid rings (opcional)
200 g
fresh bay leaves
2
dried bay leaves
green peas, fresh or frozen, defrosted
100 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing
2 sprigs
lemons sliced
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1705.3 mg

Proteína 36.5 g

Energia 1696.3 kJ / 405.4 kcal

Gordura 17.9 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 22.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soup Season 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Tomato and Mushroom Spaghetti

25 min

Italian Easter Bread

3 h 50 min

Sweet Breakfast Bread

1 h 30 min

Almond Easter Sheep

2 h 45 min

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35 min

Sweet beet

10 min

Number Cake

2 h

Incan Hot Chocolate

40 min

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1 h

Potatoes with Yoghurt Sauce

40 min

Lime Grapefruit Cooler

10 min

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1 h