Galete de pera e uva

Galete de pera e uva

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 30min

12 fatias

Ingredientes

Massa

farinha tipo 55
150 g
manteiga s/ sal em pedaços
75 g
sal
2 pitadas de
água
50 g

Recheio

Farinha q.b. p/ polvilhar
doce de pera
60 g
peras s/ casca, cortadas em fatias
2
uvas cortadas ao meio, s/ grainhas
10
açúcar mascavado
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 28.1 mg

Proteína 1.5 g

Energia 548.4 kJ / 131.1 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 20.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Setembro - Frutos e legumes do mês 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Uma massa duas utilizações

45min

Muffins com salada de caranguejo

Nenhuma avaliação

Aula de cozinha Boas-vindas

2h

Posset de laranja e chocolate

5h 40min

Bombons de chocolate com recheio de framboesa

1h

Coroa Challah de Páscoa com sésamo e ovos coloridos

1h 45min

Bolo de pera com limão cristalizado e calda de limão

3h

Tarteletes de chocolate e gengibre da Cristina Sobrinho

1h

Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

5h

Saltear 250 g de chalota

20min

Técnica Noodles

30min