Caril de peru com arroz

3.7 11 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 10min

4 doses

Ingredientes

cebola
50 g
alho-francês cortado em pedaços
80 g
cenoura cortada em rodelas
50 g
dentes de alho
3
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
azeite
40 g
tomate em pedaços
150 g
bife de peru cortado em pedaços (4 cm aprox.)
700 g
caril em pó
1 c. chá de
ervas de Provence
1 c. chá de
vinho branco
50 g
folha de louro
1
água
400 g
arroz carolino
240 g
sal
8 pitadas de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 420.4 mg

Proteína 43.7 g

Energia 2647.5 kJ / 632.8 kcal

Gordura 22.9 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 57.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Corpo & Mente - Receitas reconfortantes 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Risottata de salmão e cogumelos

45min

Salada de batata com atum e ovo

40min

Massa com frango e pesto de curgete

1h 10min

Massa com molho de tomate cru e almôndegas de aveia e cenoura

1h

Fettuccini com frango e ervilhas

35min

Almôndegas de frango e salsichas frescas com fettuccini

1h 15min

Linguine com camarão e couve

40min

Carbonara com couve

35min

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

1h 10min

One pot de massa com salsicha

30min

Farfalle com bacon e cogumelos

55min

Sopa de beldroegas

40min