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Cheesecake de morango no forno
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Preparação 15min
Total 4h
12 porções
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Ingredientes

Base
  • biscoito maizena
    100 g
  • açúcar demerara
    30 g
  • manteiga sem sal
    50 g
Recheio
  • açúcar demerara
    200 g
  • casca de laranja
    2 fatias de
  • claras de ovos
    4
  • iogurte grego
    80 g
  • gemas de ovos
    4
  • ricota
    750 g
  • farinha de trigo
    30 g
Molho
  • morangos
    250 g
  • açúcar demerara
    50 g
  • suco de laranja
    20 g
  • suco de limão
    10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porção

Sódio 133.9 mg
Proteína 9.9 g
Energia 1339 kJ / 320 kcal
Gordura 16.3 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 9 g
Hidratos de carbono 34.5 g

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