Guisado de peru com crosta filo

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 1h 50min

6 doses

Ingredientes

azeite mais q.b. p/ pincelar
20 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
peru cortado em cubos (3 cm aprox.)
650 g
vinho branco
200 g
água
150 g
sal
1 ½ c. chá de
folha de louro
1
folhas de tomilho
1 c. chá de
mostarda
1 c. chá de
couves-de-bruxelas
150 g
batata-doce laranja cortada em cubos (2 cm aprox.)
350 g
brócolos
150 g
acelgas cortadas em pedaços
100 g
leite
150 g
amido de milho
20 g
massa filo
12 folhas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1136.9 mg

Proteína 42 g

Energia 2730.5 kJ / 652.6 kcal

Gordura 18.6 g

Fibra 22 g

Gordura saturada 6.4 g

Hidratos de carbono 83.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mercado de inverno 12 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Rancho

2h 45min

Nuggets de frango caseiros

30min

Porco agridoce

1h 15min

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

11h

Entrecosto com batata

1h 40min

Penne com guisado de frango

10h

Coxas de frango com puré de cenoura

8h 45min

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30min

Coelho à diplomata

50min

Bochechas de porco

9h 10min

Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho

1h

Frango no forno com massinha

2h

Mostrar tudo

Mostrar tudo