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Arroz de linguiça e castanha portuguesa

Arroz de linguiça e castanha portuguesa
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Preparação 5min
Total 30min
6 porções
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Ingredientes

  • uva passa
    80 g
  • vinho do Porto
    30 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    35 g
  • linguiça portuguesa cortada em rodelas
    150 g
  • castanha portuguesa cozida, sem casca
    200 g
  • água
    1200 g
  • sal
    2 c. chá de
  • arroz branco
    300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 647.8 mg
Proteína 9.1 g
Energia 1926.3 kJ / 460.4 kcal
Gordura 17 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 4.8 g
Hidratos de carbono 65.9 g

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