Versões compatíveis
Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 270 g couve-de-bruxelas cortada em metades
- 480 g curgete cortada em meias luas (1 cm aprox.)
- 480 g cenoura cortada em palitos
- 85 g azeite
- 2 ¼ c. chá de sal
- 2 pés de alecrim só as folhas
- 210 g trigo sarraceno
- 720 g água
- 60 g queijo feta
- 3 - 5 pés de aneto mais q.b. p/ guarnecer
- ¼ c. chá de pimenta preta
- 1 limão (raspa e sumo)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 273 kcal / 1146 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Fibra
- 4 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Sódio
- 641 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30min
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
55min
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40min
Húmus picante de ervilhas
10min
Salada de trigo sarraceno com pimentos
50min
Salada de cevada com frango e beterraba
8h 40min
Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa
50min
Cevada com ratatouille
40min
Salada quente de bulgur com abóbora
50min
Cogumelos Portobello recheados
45min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1h
Salada de quinoa com feijão-preto
20min