Salada de polvo com batatas

5.0 3 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

4 porções

Ingredientes

Temperos

dente de alho pequeno
1
salsinha fresca apenas as folhas
5 talos de
azeite de oliva extra virgem
40 g
suco de limão
50 g
sal rasa
1 c. chá de

Polvo e batatas

água
400 g
vinho branco
100 g
cebola em cubos grandes
1
dente de alho
1
salsinha fresca
2 - 3 talos de
polvo fresco
700 g
batatas descascadas e cortadas em cubos (3 cm)
350 g
sal
2 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 796.4 mg

Proteína 21.2 g

Energia 1126.3 kJ / 269.3 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 18.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fresco e saudável 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Arroz com bacalhau, ovos e salsinha

Nenhuma avaliação

Pão de batata sem glúten

2h 30min

Salada de erva doce com laranja e pinoli

Nenhuma avaliação

Suco de romã com gengibre

Nenhuma avaliação

Alcatra salteada com aspargos

Nenhuma avaliação

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

Nenhuma avaliação

Quiche de alho poró e queijo

1h 5min

Limonada sem açúcar

5min

Patê de salmão defumado

5min

Drink Bellini

10min

Bolo de carne

1h 5min

Frango de fricassé

30min