Sanduíche de queijo de cabra e presunto em pão de couve-flor

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Preparação 20min

Total 1h 15min

4 doses

Ingredientes

couve-flor, só os raminhos cortados em pedaços pequenos
800 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
salsa só as folhas
½ ramo de
queijo parmesão cortado em pedaços
70 g
ovos
3
pimenta
1 pitada de
queijo de cabra cremoso
4 c. sopa de
presunto
8 fatias de
rúcula
40 g
figos cortados em fatias
1 - 2
Pinhão torrado q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1849.7 mg

Proteína 26.7 g

Energia 1212 kJ / 289.7 kcal

Gordura 14.4 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 15.5 g

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