Versões compatíveis
Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g di mandorle pelate
- 10 foglie di menta fresca grandi, lavate e asciugate
-
1
spicchio di aglio
ou 1 cipollotto piccolo a pezzi - 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 peperoni spellati (vedere consiglio)
- 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, a piacere + q.b. per condire
- 1500 g di acqua
- 240 g di pasta corta a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 4028 kJ / 962.7 kcal
- Proteína
- 36.9 g
- Hidratos de carbono
- 183.3 g
- Gordura
- 25.2 g
- Gordura saturada
- 6.1 g
- Fibra
- 51.7 g
- Sódio
- 292.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Caserecce risottate ai tre peperoni
55 min
Pasta al pomodoro e peperoni
30 min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 min
Penne peperoni e noci
35 min
Penne risottate al pesto di melanzane
40 min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 min
Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta
35 min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 min
Insalata di pasta con tonno affumicato, finocchi e olive
30 min
Maccheroni a fezze con pesto di melanzane
50 min
Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)
55 min
Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
25 min