Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pan di Spagna
- 120 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
- 250 g di farina tipo 00
- 10 g di cacao amaro in polvere (opcional)
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
- 250 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 2 uova
- 1 cucchiaino di aceto bianco
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 240 g di latticello
-
2
cucchiaini di colorante alimentare rosso
ou 15 - 20 gocce di colorante alimentare rosso in gel
Crema
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 250 g di mascarpone
- 150 g di zucchero a velo
- 1 - 2 cucchiai di codette colorate, preferibilmente rosse
- Nutrição
- por 1 fetta
- Energia
- 2527 kJ / 604 kcal
- Proteína
- 8.7 g
- Hidratos de carbono
- 53.5 g
- Gordura
- 40.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20 min
Glassa al burro
10 Min
Cupcake gigante
1h 30 min
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
2 Std. 35 Min
Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
29 godz. 10 min
Blu frosting cupcake
1h 30 min
Torta Red velvet
3h
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Cream tart
4 Std.
Cupcake velluto rosso per S.Valentino
50 min
Mini muffin con frosting al mascarpone
1 Std.
Crema al caramello salato
1 godz. 10 min