Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)

3.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 porcje

Ingredientes

4 jajka
oliwa z oliwek do natłuszczenia
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki kminku
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 liść laurowy, suszony
½ łyżeczki mięty, suszonej (opcional)
3 ząbki czosnku
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej i opłukanej
¼ łyżeczki soli
1 łyżeczka pasty harissa (patrz wskazówka)

1 łyżeczka pasty chili
600 g wody
1 puszka tuńczyka, w sosie własnym odsączonego
20 czarnych oliwek (opcional) bez pestek
4 łyżeczki kaparów, solonych (opcional) pokrojonych na kawałki
2 - 3 kromki chleba pokrojone na kawałki

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 852.2 mg

Proteína 27.7 g

Energia 1431 kJ / 342 kcal

Gordura 9.6 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kuchnia arabska 24 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Makaron z ciecierzycy z sosem dyniowym z fetą

35 Min

Pasta z oliwek i orzechów

10 Min

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

40 Min

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)

1 Std.

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

25 Min

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30 Min

Zupa krem z groszku i sezamowy łosoś

1 Std.

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40 Min

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45 Min

Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną

1 Std.

Sałatka z dynią i serem feta

30 Min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 Min