Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1 14 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

2 raciones

Ingredientes

1 cucharadita de pimentón de la Vera
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
200 g de cerveza
250 g de mermelada de cerezas
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 33.59 g

Energia 3489 kJ / 835 kcal

Gordura 57.92 g

Fibra 2.39 g

Hidratos de carbono 44.76 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina española 15 Receitas
Espanha

COCINA ESPAÑOLA 15 Receitas
México

Extremadura 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

1h 20min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45min

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25h

Albóndigas con setas

35min

Agua de Sevilla

5min

Setas en aceite

1h 40min

Besugo con patatas panadera

1h

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45min

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

1h 10min

Aperitivo de Piamonte

25min

Piernas de cordero con dos rellenos

2h 15min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min