Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
Ingredientes
-
700 g de filet mignon de veau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g d'huile d'olive
-
2 brins d'estragon frais
-
500 g d'eau
-
800 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
30 g d'échalotes
-
20 g de crème liquide 35% m.g.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
40 Min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 Min
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1 Std.
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 Min
Filet mignon Douanier Rousseau
50 Min
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
1 Std. 10 Min
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
1 Std. 10 Min
Veau à la crème et aux morilles
40 Min
Joues de porc au cidre
1 Std. 45 Min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 Min
Filet de poulet sauce poulette
20 Min