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Soja-Bolognese
Preparação 20min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
-
Möhren in Stücken400 g
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Olivenöl20 g
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stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
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Sojahack (125 g), fein, nicht eingeweicht1 Pck.
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Wasser100 g
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Tomatenmark90 g
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Salz1 TL
-
Paprika rosenscharf½ TL
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Pfeffer½ TL
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Zucker1 TL
-
Majoran1 TL
-
Basilikum, getrocknet1 ½ TL
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Zimt2 Prisen
Nutrição por 1 Portion
Energia
251 kcal /
1053 kJ
Proteína
20 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
21 g
Fibra
11.4 g
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