Birnen-Parfait

Birnen-Parfait

3.9 17 avaliação

Preparação 25min

Total 6h

16 Scheiben

Ingredientes

Zartbitter-Schokolade in Stücken
80 g
weiße Schokolade in Stücken
80 g
Birnen weich, in Stücken
500 g
Zitronensaft
20 g
Zucker
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
800 g
Joghurt, 10% Fett
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 2 g

Energia 1077 kJ / 257 kcal

Gordura 20 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Finessen 5/2015 21 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

2 Std. 15 Min

Eierlikörmousse

8 Std. 30 Min

Erdbeermousse

4 Std. 15 Min

Verschleiertes Bauernmädchen

12 Std.

Limetten-Ingwer-Mousse

8 Std. 20 Min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8 Std. 20 Min

Geeiste Zimt-Mousse

5 Std.

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

4 Std. 30 Min

Orangenparfait

6 Std. 30 Min

Birnen-Walnuss-Terrine

5 Std. 20 Min

Cantuccini-Kirsch-Triffle

1 Std. 50 Min

Mango-Joghurt-Mousse

4 Std. 40 Min