Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Tukir de cabrito

Tukir de cabrito
1.0 1 avaliação
Preparação 5min
Total 4h 50min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • cabrito limpo cortado em pedaços
    800 g
  • miúdos de cabrito
    300 g
  • cebola roxa cortada em lâminas
    100 g
  • hortelã
    15 g
  • bolbo de funcho cortado em lâminas
    30 g
  • folhas de limoeiro
    3
  • alho
    3 dentes de
  • gengibre fresco
    15 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • açafrão-da-índia
    10 g
  • óleo
    80 g
  • polpa de tamarindo
    50 g
  • água
    200 g
  • citronela cortada em pedaços
    15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 58 g
Energia 2207 kJ / 528 kcal
Gordura 31 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Canja de noodles

4.2(34)

40min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

4.7(28)

1h

Carne de vaca estufada com gnocchi

4.8(173)

1h 30min

Risoto de quinoa e frango

4.2(76)

50min

Frango jerk jamaicano

4.4(38)

1h 15min

Peitos de pato com couve salteada

4.3(7)

1h 45min

Frango assado com laranja e arroz árabe

4.4(147)

1h

Penne com frango e béchamel carilado

4.2(357)

45min

Almôndegas com legumes

4.7(9)

20min

Entrecosto com batata

5.0(12)

1h 40min

Empadas de frango e cogumelos

4.6(45)

1h 30min

Aletria com frango e agrião

4.0(1)

45min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo