Chamuças

Chamuças

4.0 9 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

18 unidades

Ingredientes

Recheio

coentros
10 g
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
100 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
pimento vermelho
60 g
cebola cortada em pedaços
60 g
óleo
15 g
alho-francês cortado às rodelas
100 g
garam masala
½ c. chá de
caril
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
piripíri
½ c. chá de
ervilhas descongeladas
50 g
sal
½ c. chá de

Massa

água mais q.b. p/ humedecer
120 g
óleo mais q.b. p/ fritar
20 g
sal
½ c. chá de
farinha tipo 65
300 g
sementes de alcaravia de funcho ou de cominhos
1 c. chá de

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Sódio 138.2 mg

Proteína 2.5 g

Energia 389.9 kJ / 93.2 kcal

Gordura 2.3 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 15.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Receitas
Portugal

#euficoemcasa 17 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pastéis de frango e coentros

Pastéis de frango e coentros

2h 50min

Rissóis de camarão

Rissóis de camarão

1h 30min

Chamuças de camarão

Chamuças de camarão

40min

Alheiras

Alheiras

3h

Sopa de cebola gratinada

Sopa de cebola gratinada

35min

Chamuças de batata e coentros

Chamuças de batata e coentros

45min

Pickles de cenoura

Pickles de cenoura

30min

Coxinhas de frango sem massa

Coxinhas de frango sem massa

1h

Empadas de carne de porco

Empadas de carne de porco

2h 5min

Sushi de vegetais

Sushi de vegetais

8h 30min

Sushi rápido com molho teriyaki

Sushi rápido com molho teriyaki

1h 25min

Pastéis de massa tenra

Pastéis de massa tenra

3h