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Polvo à lagareiro
Preparação 15min
Total 1h 30min
9 doses
Ingredientes
-
batata pequena p/ assar c/ casca1500 g
-
sal grosso150 g
-
água150 g
-
polvo cortado em pedaços grandes (1500 g aprox.)1
-
cebola120 g
-
dentes de alho9
-
coentros30 g
-
azeite300 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
6820.5 mg
Proteína
26.6 g
Energia
2370.5 kJ /
566.6 kcal
Gordura
35.3 g
Fibra
5.4 g
Gordura saturada
4.9 g
Hidratos de carbono
36.6 g
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