Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g água
- 1 pitada de sal
- 700 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 400 g bacalhau demolhado
- 4 ovos
- 180 g azeite
- 600 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2661 kJ / 636 kcal
- Proteína
- 49.4 g
- Hidratos de carbono
- 30.4 g
- Gordura
- 34.6 g
- Gordura saturada
- 5.5 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 4771.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Polvo à lagareiro
1h 30min
Rancho
2h 45min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10min
Bacalhau à Brás
25min
Massada de peixe
55 min
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35min
Bacalhau à moda de Braga
40min
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Meia-desfeita da avó Anica
35min
Caldeirada de bacalhau
40min
Estufado de peixe com camarão e ameijoas
40min