Dispositivos e acessórios
Strogonoff
Preparação 25min
Total 1h
2 doses
Ingredientes
-
azeite20 g
-
tornedó cortado em tiras (1x1x4 cm arpox.)150 g
-
pimenta2 pitadas de
-
sal½ c. chá de
-
tornedó cortado em tiras (1x1x4 cm aprox.)150 g
-
cebola cortada em pedaços50 g
-
dente de alho½
-
cogumelos frescos cortados em quartos130 g
-
água15 g
-
amido de milho5 g
-
¼ cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro¼ c. chá de
-
mostarda inglesa½ c. chá de
-
natas100 g
-
cornichons (opcional) cortados em tiras25 g
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
755.7 mg
Proteína
33.6 g
Energia
2585.4 kJ /
617.9 kcal
Gordura
50.2 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
21.7 g
Hidratos de carbono
8.3 g