Momentos de partilha

Abril traz consigo dias mais longos e aromas frescos e primaveris...É esse o pretexto para, nesta edição, lhe colocarmos na mesa pratos do dia-a-dia com ervas aromáticas. Um bolo e uns biscoitos sem açúcar são também sugestões para uma época em que o cuidado com a linha ainda é maior. A vontade de viajar leva-nos até ao Tibete através de 3 receitas maravilhosas que nos levam longe numa viagem pelos sabores orientais.

Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug

Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug

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20min

Mini bolos de limão com cobertura de alecrim

Mini bolos de limão com cobertura de alecrim

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1h 15min

Empada de ovo e ervas aromáticas

Empada de ovo e ervas aromáticas

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1h 50min

Pão de manjericão com creme de ervas e azeite de limão

Pão de manjericão com creme de ervas e azeite de limão

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1h 50min

Arroz basmati de ervas e açafrão com frango

Arroz basmati de ervas e açafrão com frango

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35min

Bolo de lima com molho de morango

Bolo de lima com molho de morango

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50min

Biscoitos de espelta com agave e iogurte

Biscoitos de espelta com agave e iogurte

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30min

Momo

Momo

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2h

Pão tibetano “Balep korkun”

Pão tibetano “Balep korkun”

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1h 30min

Sopa de thenthuk

Sopa de thenthuk

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1h