Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Noodles
- 150 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
- 20 g água
Sopa
- 80 g cebola
- 1 dente de alho
- 20 g gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 4 pés de coentros, só as folhas
- 30 g azeite
- 100 g cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 200 g tomate cortado em cubos (1 cm aprox.)
- 200 g curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 50 g espinafres
- 2 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 1000 g água
- 1 c. sopa de molho de soja
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1352.5 kJ / 323.3 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Hidratos de carbono
- 38.3 g
- Gordura
- 16 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 283.3 mg
Nas coleções
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