Abril - Frutas e legumes do mês

Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em abril destacamos: espargos, favas, morangos, alcachofras, beldroegas, ervilhas, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.

Creme de alcachofras

Creme de alcachofras

45min

Vinagreta de morango

Vinagreta de morango

5min

Favas e ervilhas com presunto

Favas e ervilhas com presunto

40min

Corações de alcachofra com hortelã

Corações de alcachofra com hortelã

1h 10min

Espargos em conserva

Espargos em conserva

1h 30min

Lasanha de espargos

Lasanha de espargos

1h 30min

Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

1h 30min

Guacamole picante de ervilhas

Guacamole picante de ervilhas

20min

Salada de espargos, espinafres e toranja

Salada de espargos, espinafres e toranja

20min

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

25min

Salada com molho verde

Salada com molho verde

10min

Guisado de favas e alcachofras

Guisado de favas e alcachofras

50min

Semifrio Eton Mess com molho de morango

Semifrio Eton Mess com molho de morango

9h

Calzones doces de chocolate e morango

Calzones doces de chocolate e morango

1h 55min

Waffles com molho de morango

Waffles com molho de morango

40min