Tamales Verdes

Tamales Verdes

3.6 29 avaliação

Preparação 50min

Total 2h 30min

15 piezas

Ingredientes

600 g de tomate verde partidos por la mitad
3 dientes de ajo
80 g de chile cuaresmeño
120 g de cebolla en trozos
1900 g de agua
6 cditas de sal
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
2 cditas de azúcar
130 g de manteca de cerdo
500 g de masa de maíz
1 cda de polvo para hornear
15 hojas de maíz para tamal previamente remojadas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Proteína 18 g

Energia 945 kJ / 225 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

¡VIVA MÉXICO! 13 Receitas
México

Também pode gostar...

Tamal de cazuela

1 godz. 30 min

Tamales dulces de pasas

2 godz.

Masa básica para tamales

1 godz. 30 min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2 godz. 30 min

Pozole Blanco

1 godz.

Tamales rancheros

2 godz.

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 min

Tamal de cazuela con rajas

1 godz.

Tamales oaxaqueños

2 godz.

Tamales de Frijol

3 godz.

Tamales de pollo y salsa verde

2 godz.

Rosca de reyes

3 godz.