Sopa de feijão encarnado com abóbora

Sopa de feijão encarnado com abóbora

2.9 57 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
6 doses

Ingredientes

  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • polpa de tomate
    30 g
  • feijão-encarnado cozido escorrido
    520 g
  • abóbora cortada em pedaços
    400 g
  • água
    800 g
  • sal
    1 pitada de
  • azeite
    20 g
  • Croutons q.b. p/ servir

Nutrição por 1 dose

Energia 132.7 kcal / 555.2 kJ
Proteína 5.6 g
Gordura 3.9 g
Hidratos de carbono 19.9 g
Fibra 4.6 g
Gordura saturada 0.6 g
Sódio 297.6 mg

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