Dispositivos e acessórios
Vellutata di finocchi e carote
Preparação 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
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di finocchio a pezzi (2-3 cm)350 g
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di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)250 g
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di porro a pezzi (2-3 cm)40 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di acqua500 g
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dado per brodo vegetale1
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di Parmigiano Reggiano grattugiato50 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
174.2 kcal /
728.8 kJ
Proteína
6.3 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
14.2 g
Fibra
4.7 g
Gordura saturada
3.3 g
Sódio
268.2 mg