Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Risotto al radicchio rosso di Verona
Preparação 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi30 g
-
di scalogno in quarti40 g
-
di radicchio rosso di Verona le foglie lavate e asciugate + q.b.200 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di riso Carnaroli320 g
-
di vino rosso tipo Valpolicella150 g
-
di brodo vegetale caldo800 g
-
di sale1 pizzico
-
di burro10 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
441 kcal /
882 kJ
Proteína
9.3 g
Gordura
15.4 g
Hidratos de carbono
66.3 g
Fibra
2.4 g
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