Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Borscht with Polish dumplings
Preparação 55min
Total 1h 30min
8 portions
Ingredientes
Porcini mushroom filling
-
dried porcini mushrooms30 g
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water250 g
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brown onion cut into quarters80 g
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oil2 tsp
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breadcrumbs30 g
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sea salt¼ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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lemon juice2 tsp
Dumplings
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plain flour plus extra for dusting140 - 160 g
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olive oil1 tbsp
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lukewarm water70 g
Borscht
-
raw beetroot peeled and cut into quarters600 - 700 g
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garlic cloves3
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dried porcini mushrooms cut into slices5
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water plus extra for boiling1400 g
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sea salt plus extra to taste2 tsp
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ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
raw sugar2 tbsp
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dried bay leaves2
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allspice berries5
-
white vinegar to taste2 - 3 tbsp
-
dried marjoram2 tbsp
Nutrição por 1 portion
Energia
191.6 kcal /
804.9 kJ
Proteína
5.1 g
Gordura
4.3 g
Hidratos de carbono
30.2 g
Fibra
6.2 g
Gordura saturada
0.8 g
Sódio
701.1 mg
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