Dispositivos e acessórios
Sauerkraut soup
Preparação 10min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
-
canned sauerkraut lightly drained150 g
-
brown onion cut into halves80 g
-
garlic clove1
-
olive oil20 g
-
cabbage shredded100 g
-
carrots cut into pieces (1-2 cm)60 g
-
water1300 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
allspice berries or ¼ tsp ground allspice3
-
dried bay leaf1
-
tomato paste40 g
-
potatoes peeled and cut into cubes (1 cm)250 g
-
chorizo sausages or Polish sausages, cut into slices (0.5 cm)150 g
-
dried marjoram1 tsp
-
ground caraway seeds1 pinch
-
sourdough bread to serve
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1577.7 mg
Proteína
13 g
Energia
1333 kJ /
317 kcal
Gordura
10 g
Fibra
6.3 g
Gordura saturada
2.5 g
Hidratos de carbono
41 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Polish cuisine: Dinner and sides
8 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Austrália e Nova Zelândia
Também pode gostar...
Warm cabbage dish
15min
Cabbage rolls
1h 50min
Tuscan bean soup
40min
Ukrainian dressed herrings
1h
Zucchini soup
25min
Barley, bacon and chorizo soup
50min
Ukrainian borscht
35min
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1h 20min
Poppy seed strudel
3h 15min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1h 20min
Goulash soup
2h 35min
Borscht
50min