Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de higaditos de pollo en trozos
- 100 g de coñac
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 4 dientes de ajo
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 70 g de aceite de oliva
- 900 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
- 300 g de arroz de grano redondo
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1675 kJ / 400 kcal
- Proteína
- 20.3 g
- Hidratos de carbono
- 42.1 g
- Gordura
- 16.8 g
- Fibra
- 2.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Patatas guisadas con calamares
40min
Costillas al vino con arroz
1h
Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez
30 Min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10min
Mero en amarillo
45 Min
Magras con tomate
40min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1h
Arroz caldoso con especias
40min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Lomo de cerdo con tomate
45 Min
Guiso de patatas con magro
1h
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min