Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

4.1 110 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
4 raciones

Ingredientes

  • dientes de ajo
    4 - 5
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
    4 - 5 ramitas
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de carne de conejo en trozos salpimentada
    1000 g
  • de setas de cardo frescas en trozos
    200 g
  • de colorante amarillo
    1 pellizco
  • de cúrcuma molida
    1 pellizco
  • de vino blanco
    150 g
  • pastilla de caldo
    ½

Nutrição por 1 ración

Energia 415 kcal / 1738 kJ
Proteína 1.7 g
Gordura 26.5 g
Hidratos de carbono 1.2 g
Fibra 1 g

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