Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

4.1 117 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

4 - 5 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
50 g de aceite de oliva
1000 g de carne de conejo en trozos salpimentada
200 g de setas de cardo frescas en trozos
1 pellizco de colorante amarillo
1 pellizco de cúrcuma molida
150 g de vino blanco
½ pastilla de caldo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 1.7 g

Energia 1738 kJ / 415 kcal

Gordura 26.5 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 1.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Especial conejo 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Conejo al chilindrón

1h

Conejo al cava

1h

Conejo en doble cerveza

5h

Conejo guisado con puré de patatas

1h 10min

Conejo a la huertana

45min

Conejo guisado

30min

Conejo al tomillo

45min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Conejo a la cazadora

50min

Arroz con conejo

1h 15min

Conejo a la mostaza

50min

Conejo a las finas hierbas

50min