Arroz con punta de costilla de cerdo

Arroz con punta de costilla de cerdo

4.0 327 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde
50 g de aceite de oliva
300 g de costillas de cerdo frescas carnosas, de aprox. 4 cm (puntas)
1 cucharada de pimentón dulce
100 g de vino blanco
700 g de agua
1 cucharadita de sal
300 g de arroz de grano redondo
1 pellizco de hebras de azafrán

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 456.9 mg

Proteína 18.8 g

Energia 2510 kJ / 600 kcal

Gordura 30.9 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 61.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 132 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Migas con pimientos de Padrón

30 min

Arroz con sepia y cigalas

1 godz.

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 godz. 5 min

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

1 godz. 10 min

Macarrones con tomate y chorizo XXL

45 min

Guiso de sepia con patatas

1 godz.

Migas con chorizo y uvas

40 min

Macarrones con carne picada y queso manchego

45 min

Macarrones carbonara con cerveza

20 min

Espaldilla guisada al vino tinto

1 godz. 35 min

Arroz con higaditos de pollo

1 godz. 20 min

Garbanzos con chistorra

40 min