Sopa de abóbora e hortelã

Sopa de abóbora e hortelã

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Preparação 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
abóbora cortada em pedaços
300 g
tomate em pedaços
380 g
hortelã só as folhas
5 pés de
água
500 g
couve-flor
300 g
sal
½ c. chá de
azeite extra virgem (0,2% acidez)
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 219.8 mg

Proteína 2.6 g

Energia 278.5 kJ / 66.6 kcal

Gordura 2.1 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 11.5 g

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