Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 80 g azeite
- 10 g salsa
- 10 g coentros
- 800 g línguas de bacalhau demolhadas
- 200 g tomate em pedaços
- 200 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- 40 g manteiga
- 1 malagueta vermelha
- 300 g arroz p/ risoto
- 900 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 1 c. chá de sal marinho
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2027 kJ / 485 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 dk
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto de bacalhau com grão
40 min
Risoto de pato
1sa 15 dk
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1u.
Risoto à alentejana
30 dk
Risoto de polvo
1h 20min
Risoto de bacalhau
50 Min
Risoto de mexilhão com grelos
40 min
Risoto de polvo
1 godz. 10 min
Risoto de açafrão e mexilhão
45min
Risoto de curgete e camarão
35min